Unser Restaurant

Unser Restaurant ist eine idyllische Oase inmitten des sorbischen Ortes Zeißig (einem Ortsteil von Hoyerswerda) fernab des Stadtlärms. Genießen Sie in herzlicher Atmosphäre eine liebevolle Auswahl an Gerichten und Menüs mit passender Weinbegleitung.

Unser Küchenteam um Alexander Westphal verwöhnt Sie mit kleinen Vorspeisen und Appetitanregern, Fisch- und Fleischgerichte sowie vegetarischer Kulinarik der gehobenen Küche. Bei allen Gerichten legen wir großen Wert auf behutsame Zubereitung und regionale Zutaten aus nachhaltigen Quellen.

Sollten Sie mal keinen Appetit verspüren, würden wir uns freuen, Sie an unserer Bar mit exzellent sortierem Wein-, Bier- und Spirituosenangebot begrüßen zu dürfen.

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MENÜKARTE

Die Menüs in unserem Haus wechseln saisonal und überraschen mit klassischen sowie neuen Kreationen und ungewöhnlichen Kombinationen. Die einzelnen Gänge in den Menüs sind Empfehlungen für ein optimal kulinarisches Erlebnis und keinesfalls ein Muss. Sie können sich Ihr Menü in unserem Restaurant natürlich so umfangreich zusammenstellen, wie Sie möchten.

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